Come preparare il porridge di giada bianca
Negli ultimi 10 giorni, gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet si sono concentrati principalmente su un'alimentazione sana, ricette salutari e piatti semplici e facili cucinati in casa. Tra questi, il porridge di giada bianca ha attirato molta attenzione per il suo gusto rinfrescante e la sua ricca nutrizione. Questo articolo introdurrà in dettaglio il metodo di preparazione del porridge di giada bianca e allegherà i dati strutturati pertinenti per aiutarti a padroneggiare facilmente questo delizioso piatto.
1. L'origine del porridge di giada bianca
Il porridge di giada bianca di giada è un porridge tradizionale cinese che preserva la salute. Prende il nome dal suo colore verde come la giada e dai chicchi di riso bianchi come la giada. Non solo ha un aspetto attraente, ma è anche ricco di vitamine e minerali ed è adatto a persone di tutte le età.
2. Preparazione degli ingredienti per il porridge di giada bianca
| Ingredienti | Dosaggio | Osservazioni |
|---|---|---|
| Riso | 100 g | Si consiglia di utilizzare riso Japonica di alta qualità |
| spinaci | 50 g | Spinaci freschi, lavati e tritati |
| acqua limpida | 1000ml | La consistenza può essere regolata in base alle proprie preferenze |
| sale | Importo adeguato | Aggiungere secondo il gusto personale |
| olio di sesamo | Un po' | Facoltativo, aggiungi sapore |
3. Passaggi di preparazione del porridge di giada bianca
| passi | Operazione | tempo |
|---|---|---|
| 1 | Lavare il riso e lasciarlo a bagno per 30 minuti | 30 minuti |
| 2 | Lavate gli spinaci, sbollentateli e tritateli | 5 minuti |
| 3 | Mettete il riso ammollato nella pentola, aggiungete l'acqua, portate a ebollizione a fuoco alto, poi girate a fuoco basso e fate sobbollire | 30 minuti |
| 4 | Quando la polenta di riso diventa densa, aggiungere gli spinaci tritati e mescolare uniformemente | 5 minuti |
| 5 | Aggiungere una quantità adeguata di sale a piacere e aggiungere un po' di olio di sesamo. | 2 minuti |
4. Valore nutrizionale del porridge di giada bianca
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) | Efficacia |
|---|---|---|
| proteine | 2,5 g | Migliora l'immunità |
| fibra alimentare | 1,2 grammi | Promuovere la digestione |
| Vitamina A | 200 microgrammi | proteggere la vista |
| ferro | 1,5 mg | Prevenire l'anemia |
5. Suggerimenti per il porridge di giada bianca
1.lavorazione degli spinaci: Sbollentare gli spinaci può rimuovere l'acido ossalico ed evitare di influenzare l'assorbimento del calcio.
2.Controllo del fuoco: Quando si prepara il porridge, il fuoco non deve essere troppo alto per evitare di bruciare il fondo.
3.Suggerimenti per il condimento: Il sale va aggiunto nell'ultima fase per evitare di rovinare il sapore del porridge.
4.Cambia il gusto: È possibile aggiungere gamberetti, pollo e altri ingredienti a seconda delle preferenze personali per aumentare il sapore.
6. Conclusione
Il Porridge Jade White Jade è un porridge fatto in casa semplice e nutriente, adatto a colazione o cena. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu ne abbia padroneggiato i metodi e le precauzioni di produzione. Potresti anche cucinare una pentola di porridge di giada bianca per la tua famiglia nei prossimi giorni e goderti una vita sana e deliziosa!
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