Quanto costa la carne di maiale tritata al gusto di pesce?

Quanto costa la carne di maiale tritata al gusto di pesce? —— Osservazione delle tendenze dei prezzi e dei consumi dalle ricerche sugli alimenti più ricercati

Recentemente, il maiale tritato al gusto di pesce, un classico piatto del Sichuan, è diventato inaspettatamente un argomento di ricerca caldo, scatenando discussioni tra gli utenti della rete sui prezzi e sulle abitudini di consumo. Quella che segue è un'analisi approfondita basata sui dati più interessanti provenienti da tutta Internet negli ultimi 10 giorni, utilizzando dati strutturati per presentare il codice economico dietro questo piatto.

1. Tabella della differenza di prezzo della carne di maiale tritata al gusto di pesce in tutto il paese

2. Dati sugli argomenti correlati alla ricerca calda

3. Analisi dell'evoluzione dei costi delle materie prime

Secondo gli ultimi dati del Ministero dell’Agricoltura e degli Affari Rurali, le fluttuazioni dei prezzi delle principali materie prime incidono direttamente sui prezzi dei piatti:

4. Nuove tendenze nel comportamento dei consumatori

1.Shock del piatto preparato: Il volume delle vendite di set di carne di maiale tritata al gusto di pesce preconfezionato nei supermercati (prezzo medio 15-20 yuan) è aumentato del 210% su base annua e il tasso di accettazione tra i giovani ha raggiunto il 67%

2.Mania della replica familiare: Il tutorial di Douyin "5 minuti di carne di maiale tritata al gusto di pesce" è stato giocato più di 100 milioni di volte. Gli utenti della rete hanno pubblicato foto che mostrano che il costo di produzione domestica è di circa 12-18 yuan.

3.Controversie sulle differenze regionali: I netizen di Chengdu lamentano che "più di 30 yuan è una rapina", mentre i commensali di Shanghai credono che "meno di 50 yuan sia considerato un prezzo di coscienza"

5. Opinioni degli esperti del settore

Li Ming, vice segretario generale della China Catering Association, ha dichiarato: "Il prezzo della carne di maiale tritata al gusto di pesce è diventato un barometro che riflette il costo del settore della ristorazione. Si prevede che i prezzi rimarranno elevati nella seconda metà dell'anno. Si consiglia ai consumatori di prestare attenzione agli standard di qualità e peso degli ingredienti utilizzati dai commercianti".

Da questo insieme di dati si evince che il prezzo di un piatto fatto in casa riflette molteplici proposte nella circolazione dei prodotti agricoli, nelle operazioni di ristorazione e nella classificazione dei consumi. Cosa sceglierai la prossima volta che ordinerai del cibo?